生肉があればとにかくまずは注文してしまうほど好きだ。刺身も好きだ。生ビールも好きだ。生ものがとにかく好きなのだ。 とはいえ、なんか川魚の刺身ってなんか嫌だ。ほとんど見かけないけれど、バンコクなら中華街のヤワラーに行くとある。たぶん潮州料理な…
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