ムーガタってバンコク特有の呼び方で、発祥とされるイサーン地方では今でもヌアヤーン・ガウリーと呼ばれる。韓国式焼肉で、プルコギが原型なんだとか。ジンギスカン鍋みたいな鉄板で主に豚肉を食べるわけだけど、周囲のくぼみにスープを入れて、野菜とかル…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
