バンコクとタイ家族のこととくだらない話と

タイ在住歴20年のライター・高田胤臣の個人的なブログ

2021-03-07から1日間の記事一覧

スパゲッティーはペペロンチーノ

料理ってのはやっぱり素朴というか、シンプルな味つけが好きだ。極端に言ったら塩だけとか。 最近だと天ぷらとか寿司を塩で食べたり。でも、こういうのを批判する人もいるみたいね。まあ、天ぷらはわかるけど、寿司は塩で食べると生臭くないのかな。 とはい…