2021-04-24から1日間の記事一覧

カンジャンケジャン

カンジャンケジャン、あるいはケジャンっていうのかな。韓国料理のひとつで、カニを醤油系のタレに漬けて、生のまま食べる料理。これは前職でよく接待をしていたあるメーカーの人から話を聞いていて、韓国に行く機会があればいつか食べてみたいと思っていた…